Наверх
Инфо
Компания ""Мордовин и КО" ООО" предлагает купить натрий цитрат Е331 в Саратове по привлекательной цене.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Натрий цитрат Е331", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: |
Обновлено: 20 декабря 2024 Тринатрий цитрат (Е331) представляет собой натриевую соль лимонной кислоты и обладает характерным солено-кислым вкусом. Область его применения весьма обширна. В пищевой промышленности, консервант Е331 используется в различных напитках, особенно тех, которые имеют лимонный и лаймовый вкус. В молочном производстве натрий цитрат применяется при обработке пастеризованного и стерилизованного молока, а также в кисломолочных продуктах и молочных консервах, где требуется термическая обработка. Кроме того, он выполняет роль соли-плавителя в производстве плавленых сыров. Цитрат натрия также служит буферной солью для создания желейных десертов, пектиновых гелей и мармеладов. Его добавляют в фруктовые пюре до введения сахара, чтобы замедлить процесс гелеобразования, который происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Он обладает свойством инициировать образование пены и поддерживать её механическую стабильность, что делает его полезным в приготовлении взбитых кремов, зефира и пастилы. Кроме того, тринатрий цитрат используется как приправы и включен в состав маргарина, молочных консервов и сгущенного молока Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Натрий в Саратове / Натрий цитрат в Саратове Отзывы о компании "Мордовин и КО" ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Оплата и доставка
Контакты поставщика: "Мордовин и КО" ООО
Подобные товары: Натрий цитрат в СаратовеНатрий цитрат в Росссии 49 руб./кг. В наличии / Опт и розница
 130 руб./кг. В наличии / Опт и розница
 81 руб./кг. В наличии / Опт и розница
 114 руб./кг. В наличии / Опт и розница
|
